2023年12月開催のご報告
2023年12月13日に2023年度第6回の異業種交流会５０１が開催されました。
インターウォーズ株式会社（東京都中央区銀座）を会場として講師をお招きしまして、それを同時にオンライン配信するというハイブリッド型で開催を行いました。
講師は、ASTRA FOOD PLAN株式会社代表取締役 加納千裕 様
https://www.astra-fp.com/
【ご講演テーマ：食品乾燥・殺菌装置「過熱蒸煎機」で「かくれフードロス」を削減 ～サーキュラーエコノミーのビジネスモデル～】
開発した「加熱蒸煎機」による食品残渣の付加価値活用事例として、様々な企業と取り組まれている事業につき、御説明いただきました。
（会場参加者は人数を制限させていただいております。）
